Диета Дюкана: рұқсат етілген азық-түліктер

Бастамас тамақтану бойынша Дюкану, тұр, дәрігерден кеңес алу жөнінде үйлесімділігі, диета мен ерекшеліктерін ағзаның денсаулығының жай-күйін.

Бірінші фаза — "Шабуыл"

Ең қатты жоспарында шектеулерді кезең. Талап етіледі толық алынып тасталсын углеводную және майлы тамақ тізбекке рационы толық ақуыз.

Мақсаты бастапқы сатысында болып табылады қайта құру, әдеттері және метаболизмді. Мүмкін жоғалту 1-6 кг.

Шыдай кезеңінде шабуыл ұзағырақ 10 тәулік тыйым салынады. Теріс ақуызды тамақтың қабілетті әкеліп соғуы асқынулар бүйрек жұмысына шақыруға остеопороз.

Негізгі ережелері фаза "Шабуыл"

Болмауы углеводной жіберуге мәжбүрлейді ағзаны толықтырып өз энергетикалық қорлары бірі май депосы.

Үшін ең жоғары тиімділігі жасанды құрылған тапшылығын қажет ұстануға тиіс белгілі бір принциптері:

• ішуге қатаң ескертілген өнімдер тізбесі, рұқсат етілген үшін бірінші сатыдағы;
• съедать тамақпен бірге 1,5 ст. л. кез келген кебек;
• сақтауға ауыз режимі;
• дайындау үшін қолдануға рұқсат етілген тәсілдері термиялық өңдеу;
• тәжірибеге күнделікті спорттық жүктемелер (серуендеу, жүгіру, гимнастика).

Рұқсат етілген азық-түлік диета Дюкана арналған "Шабуыл":

На старте емес пайдалану ұйғарылатын өзге де өнімдер, тіпті көк қосылады мүлдем сәл-сәл. Жол зәйтүн майы (1 ч. л.) немесе уыс жаңғақ.

Мәзір фаза үшін "Шабуыл"

Жарты сағат бұрын тамақтың алдында выпивается 1 стақан қарапайым газдалмаған суда сұйықтық. Тамақпен қолданылады 1 ас қасық кебек (овсяных, ржаных, бидай). Ауыстыру магазинной пісіру – шелпек бойынша Дюкану.

Үлгі рацион аптасына:

Меню үшін аптасына Шабуыл

Дүйсенбі:

• Таңғы ас – тауық оладушки, айран.
• Түскі ас – қызанақ сорпа теңіз өнімдері, көк шай.
• Түстен кейінгі ас – сүзбе сотейник, йогурт.

• Кешкі ас – сотейник с тауық және брокколи.

Сейсенбі:

• Таңғы ас – құймақтар, кофе.
• Түскі ас – суп с фрикадельками, шай.
• Түстен кейінгі ас – ірімшік құймағы, айран.
• Кешкі ас – жұмыртқа рулет с паштетом балық.

Сәрсенбі:

• Таңғы ас – яичница көкөніспен, кофе.
• Түскі ас – төс дайындауға мен пісірілген жамбас теңіз алабұғасы көкөніспен гриль
• Түстен кейінгі ас – айран кебекпен.
• Кешкі ас – пирог со шпинат және жұмыртқамен.

Бейсенбі:

• Таңғы ас – рулетики с тунцом.
• Түскі ас – құлақ, шай.
• Түстен кейінгі ас – құймақтар ақ ірімшік.
• Кешкі ас – пісірілген мидиялар.

Жұма:

• Таңғы ас – көкөніс сотейник жұмыртқа
• Түскі ас – запеченное ет, шай.
• Түстен кейінгі ас – йогурт, нан кебек.
• Кешкі ас – творожное суфле с кабачками.

Сенбі:

• Таңғы ас – омлет с семгой, разбавленный шырыны.
• Түскі тамақ – тауық сорпа, шай.
• Түстен кейінгі ас – айран кебекпен.
• Кешкі ас – котлеттер бірі-күркетауық.

Жексенбі:

• Таңғы асы – ірімшік сотейник, кофе.
• Түскі ас – сорпа бірі-түрлі-түсті қырыққабат және жасыл шай.
• Түстен кейінгі ас – крабовые рулетики.
• Кешкі ас – оладьи из кәді с тауық.

Дүйсенбі

1. Таңғы ас – омлет үй жұмыртқа, майсыз ветчина, жасыл шай.
2. Түскі ас – құлақ қызыл балық.
3. Түстен кейінгі ас – сүт, сүзбе.
4. Кешкі ас – майсыз стейк из индюка, айран.

Сейсенбі

1. Таңғы ас – 2 кусочка хека, кофе немесе шай.
2. Түскі ас тауық гриль шөптер қосылған, майсыздандырылған сүт.
3. Түстен кейінгі ас – сотейник келген майы алынған сүзбе, табиғи йогурт.
4. Кешкі ас – отбивные бірі фарш, шөп шай.

1. Таңғы асы – ірімшік, ромашковый шай.
2. Түскі ас – ботқасы овсяных кебек, жасыл шай.
3. Түстен кейінгі ас – твороженные ірімшік құймағы, табиғи йогурт.
4. Кешкі ас – қуырылған алабұға, шөп шай.

Бейсенбі

1. Таңғы ас – қайнатылған тауық, кофе немесе шай.
2. Түскі ас – құлақ әртүрлі балық, шәй жалбыз.
3. Түстен кейінгі ас – соя ірімшігі, көк шәй.
4. Кешкі ас – салат "Мимоза", қайнатпа итмұрын.

Жұма

1. Таңғы асы – ірімшік лимон сотейник, табиғи йогурт.
2. Түскі ас – жеңіл сорпа бастап перепелами, шөп шай.
3. Түстен кейінгі ас – құймақтар кебектен, айран.
4. Кешкі ас – котлеттер келген нәрлендіргіш шошқа еті, сүт.

Сенбі

1. Таңғы ас – 2 пісірілген жұмыртқа немесе омлет, ромашковый шай немесе кофе.
2. Түскі ас – стейк из телятины, шәй жалбыз.
3. Түстен кейінгі ас – ірімшік, табиғи йогурт.
4. Кешкі ас – индюшатина да соку, сүт.

Жексенбі

1. Таңғы ас – ерітілген ірімшік, қарақұмық ботқа, сүтке.
2. Түскі ас – құлақ албырт балықтан, ромашковый шай.
3. Түстен кейінгі ас – сұлы ботқасы кебек, сүт.
4. Кешкі ас – кальмар, соя ірімшік, айран.

Срыв

Егер өрт бұзылуы, сіз мүмкіндік берді, өзіне артық және наелись тыйым салынған азық-жоқ, жеткізіп, диетаны қисынды аяқтауға дейін? Дюкан ұсынады бұл жағдайда, отчаиваться және ұстануға тиіс келесі тактикасы:

• алдағы 2 күн жасауға ғана белковыми;
• егер срыв оқиға фазасында "Шабуыл", оны ұзартуға 2 күн;
• ұлғайту күнделікті су тұтыну 2 л;
• ұйықтап көп әдеттегі;
• күн сайын серуендеу кем болмауы тиіс сағат, алдағы 3-4 күн;
• тұтыну шектеуге тұздары.

Болдырмау үшін ауытқуын, маңызды бірнеше ережелерді есте сақтау қажет:

• кезеңдерінде "Круиз" және "Бекіту" салмағы кетеді баяу, бірақ бұл себеп емес срываться мен симптомдарының үміт жетуге қажетті нысандарын;
• бүкіл кезеңінде диета жағдайда жағынан әрдайым болуы тиіс тек қана рұқсат етілген тұтынуға;
• ешқашан болмайды кінәлі өзін алынғаны, өйткені, кінә сезімі, жиі әкеледі заеданию.

Бірден кейін суыру керек барынша арттыруға өз дене белсенділігі, сондай-ақ кез келген жеңістері мен жетістіктері марапаттауға өзіне бір жағымды. Тиімділігі диета көбіне ерік күші, қарсы тұруға мүмкіндік беретін кез келген соблазнам және жалғастыру артық салмақтан арылу, тіпті кейін ауытқуын.

Мәзір күнделікті кесте бойынша диета Дюкана

Барлық белоктық диета Пьер Дюкана жасалады ішу белгілі бір топтың азық-түлік, рұқсат етілген әр түрлі кезеңдері. Келтіреміз кесте бойынша ұсыныстармен іріктеу азық-түлік. Оларды біріктіруге болады бір-бірімен және тұтынуға, кез келген түрде ғана жеуге болмайды, қуырылған тағамдар, таңдау жақсы дайындау тәсілі қыздырып пісіру немесе сөндіру.

Шабуыл

Белоктық диета басталады, шабуыл, ағзаның таза протеин. Бұл кезеңде қажет деген сөздер алып тасталсын кез келген углеводсодержащие азық-түлік, бірақ ереже бойынша диета болады дәмдеуіш ретінде пайдалануға пияз (1 дана) және сарымсақ.

Круиз

Бұл күнделікті ас мәзірін керек қамтитын барлық өнімдер алдыңғы кестелер. Олардың жөн тұтынуға белок күндері. Бұл ақуыз-көкөніс күндері қосуға болады:

• сәбіз;
• қырыққабат;
• қызылша;
• кез-келген көк және жапырақты салат;
• стручковую үрме бұршақ;
• порей пиязы;
• спаржу;
• балдыркөк;
• саумалдық.

Кезеңінде бұл фаза тұтынуға болады өсімдік өнімдері төмен қант және крахмал. Болмайды ішуге, картоп, бұршақ тұқымдастар, жүгері, макарон өнімдері, авокадо. Бірі-рұқсат етілген өнімдер жасауға болады салаттар, заправленные лимон шырынымен немесе аздаған майға бұқтырып немесе запекать. Күнделікті тұтыну овсяных кебек жөн дейін арттыру 2 ст. л.

Бекіту

Бұл кезеңде қажет ішуге, күн сайын аш қарынға 2 ст. л. сұлы, қарақұмық тұқымы таза су, кем дегенде 2 л.

Үшінші кезеңде белок диеталар шектеу жоқ. Бірақ қолдау үшін салмағын қалыпты жағдайда тура бас тартуға өнімдер жоғары қант және крахмал. Дәлірек айтқанда, олар қатыса алады рационында, бірақ өте сирек – 1 порция аптасына. Азық-түлік біріктіруге болады бір-бірімен және дайындау кез келген тәсілмен басқа, майда қуыру.

Кезеңінде тұрақтандыру, негізі рационның қалады белоктық азық-түлік, оны тұтынуға ұсынылады көкөністермен, жемістермен және жармамен шектеулі мөлшерде. Міндетті түрде істеу керек түсіру белок күндері аптасына 1 рет.

Тұрақтандыру

Тұрақтандыру – бұл кезең, бірақ шектелген мерзімге. Өткеннен кейін алдыңғы 3 кезеңнен қайтуға болады привычному тамақтану рационына. Бірақ артықшылық берген жөн балғын көкөністер мен белковым өнімдер. Шектеу керек саны тұтыну крахмалистых өнімдерін, нан, макарон өнімдері, майлы ет, ірімшік және жарманың.

Үшін жоғалған килограмм тез емес восстановились, спортпен шұғылдануға, таза ауада серуендеуді, және белсенді өмір салтын жүргізуге. Аптасына бір рет міндетті түрде жасауға қатпарлы ақуызды күні мәзір бойынша Шабуылдар. Күн сайын аш қарынға керек тұтынуға 3 ас қасық овсяных кебек және сақтауға ауыз режимі.

Физикалық жаттығулар

Қол жеткізу үшін тез арада нәтижесін салмағын жоғалту кезінде диета Пьер Дюкана басты назар аудару қажет-қозғалыс белсенділігі. Күрделі емес жаттығулар, күнделікті жаяу және велосипедпен баруға оң ықпал етеді денсаулығы және сыртқы түріндегі худеющего адам

Подтянутую фигураны қамтамасыз етеді жорықтар спорт залы. Айналысуға болады, аптасына 3 рет. Пайдаланыңыз, кез-келген мүмкіндігін алу үшін бас тартуға көлік. Арықтау пайда болады, тез қарқынмен, егер бұлшық ет тіні болады, және калория өртелуі тезірек, расщепляя липидті шөгінділер.

Кезең Тұрақтандыру""

Соңғы кезең диета Дюкана кем емес маңызды қарағанда, барлық қалған. Дұрыс салмағы қазірдің өзінде қол жеткізілді және бекітілген, бірақ дәл фаза "Тұрақтандыру" сақтауға мүмкіндік береді, оның барлық одан әрі өмір.

Жалпы ережелер

Ережелер мен ұсынымдарды мұнда әлдеқайда аз, әрі олар өте қарапайым болып табылады және талап етпейтін ерекше күш. Сақтау үшін өзінің дұрыс дене салмағына қажет:

• Ешқашан артық жеуге болмайды, тек дейін жеңіл қанықтыру.
• Әр күні тұтынуға 3 ст. л. овсяных кебек
• Бақылауға тәуліктік нормасын сұйықтық ішу кем емес 2-х. л.
• Әр апта сайын жасау бір таза ақуыз күні
• Белсенді өмір салтын жүргізуге – жаяу қыдыруға бас тартуға, лифт, көбірек қимылдау.

Рұқсат етілген азық-түліктер

Тыйым салынған азық-осы кезеңде салмақ жоғалту айтарлықтай аз, ал олардың болмауы көшіріледі өте тыныш. Бұл бірінші кезекте қант және фруктоза. Басында "Тұрақтандыру" ағзаға отвыкает жылғы тәтті және жай ғана керек емес, тағы да, оның және оған үйрету.

Таңдау кезінде рұқсат етілген тағамдар сондықтан келесі ережелерді:

• көкөністер болады тұтынуға кез-келген саны;
• жемістер – бір күні бір порцияға (мысалы, бір алма, бір құрма немесе екі қара өрік);
• ірімшік – қатты сортынан төмен майлылығы қоспағанда, козий мен сыры бастап шалған;
• ет, майсыз түрлері;
• құс – без, тері, дұрысы, сүбе бөлігі;
• сүт өнімдері – майсыз және төмен құрамында лактоза;
• тұз – шектелген мөлшерде;
• нан – қара бидай, цельнозерновой, 100 г аспайтын;
• крахмалистые өнімдері – көп емес екі күні;
• тәуліктік нормасы кебек – 3 ст. л.

Егер барлық алдыңғы фаза диета Дюкана механизмін дұрыс болса, 4-кезеңде ағзаға қазірдің өзінде перестроился жұмыс, белсенді расщепляет калория жасамайды, май қорларын толыққанды меңгереді пайдалы заттар.

"Кезеңіндегі Тұрақтандыру" көшу жүріп жатыр дұрыс тамақтану және толық избавление зиянды әдеттері: бейімділік перееданию, заеданию стресс және т. б.

Аяқталғаннан кейін фазасын тұрақтандыру сақтауға тырысыңыз негіздерін дұрыс тамақтану және мезгіл-мезгіл күндер бойынша жүргізуге түсіруді асқазан нормаларын сақтай отырып диета Дюкана. Ең бастысы шыдамдылық бас тартуға қолдану "тағамдық қоқыс". Рационына кіретін белок, ол қалыптастырады және нығайтады, әрбір тор көзді адам организмінің. Егер ережелерін сақтау үшін көзделген әрбір фазаның арқылы басқа көзге көрінетін нәтижелерге сіз құрғаннан жаңа әдеттер мен мәңгі ұмытпайды туралы лишнем салмақта.